Tout l'univers du vinRetour à l'accueil
RoséLirac
Situé sur la rive droite du Rhône, à proximité d'Avignon, d'Orange et à quelques kilomètres du Pont du Gard, le vignoble de Lirac s'étend sur 4 communes : Lirac, Saint-Laurent des Arbres, Saint-Geniès de Comolas et Roquemaure. Le Domaine Tour...
RougeLirac
Situé sur la rive droite du Rhône, à proximité d'Avignon, d'Orange et à quelques kilomètres du Pont du Gard, le vignoble de Lirac s'étend sur 4 communes : Lirac, Saint-Laurent des Arbres, Saint-Geniès de Comolas et Roquemaure. Le Domaine Tour...
RougeSaint-Émilion grand cru
RougeCôtes du Ventoux
65% Syrah, 35% Grenache Récolte manuelle en caisse de 10kg et triées une deuxième fois sur table de tri à la cave. après avoir été égrappé et foulé nous avons maintenu les baies entre une température de 15° à 17°, notre volonté étant d’extraire...
BlancCôtes du Ventoux
80% Clairette, 20% Grenache blanc Vendanges manuelles et triées sur table de tri. Egrappage, refroidissement des baies à 10°C. Pressurage. Débourbage 24 heures après mise en cuve inox thermo-régulée. Fermentation alcoolique entre 17 et 22°....
RougeCôtes du Ventoux
40% Grenache, 15% Syrah, 45% Carignan Vendange manuelle et triée sur table de tri. Egrappage. Refroidissement de la vendange à 10°C. Cuvaison pendant 30 jours avec remontages. Fermentation malolactique se fait en cuve béton. sol argilo-calcaire...
RougeCôtes du Ventoux
50% Grenache, 20% Syrah, 30% Carignan Vendange manuelle et triée sur table de tri. Egrappage. Refroidissement de la vendange à 10°C. Cuvaison 25 jours avec remontages. Fermentation malolactique se fait en cuve béton. sol argilo-calcaire sur...
RougeCôtes du Ventoux
65% Syrah, 35% Grenache Vendange manuelle et triée sur table de tri. Egrappage. Refoidissement de la vendange de 10°C. Cuvaison pendant 35 jours avec remontages. Fermentation malolactique en cuve béton. sol argilo-calcaire en terrasse La couleur...
BlancCôtes du Ventoux
80% Clairette, 20% Grenache blanc Vendange manuelle et triée sur table de tri. Egrappage, refroidissement de 10°. Débourbage 24 h Elevage : 100 % en barrique de 6 à 8 mois. Barriques neuves à 20% et barriques à un vin à 80 %. Fût de chêne...
RougeCôtes du Ventoux
90% Grenache, 10% Syrah Vendange manuelle et triée sur table de tri. Egrappage. Refroidissement des baies à 10°C. Cuvaison pendant 30 jours avec remontages. Fermentation malolactique en cuve béton. sol argilo-calcaire en terrasse La robe est d'un...
RoséCôtes du Ventoux
70% Grenache, 5% Syrah, 25% Cinsault Egrappage, refroidissement des baies à 10°C. Pressurage direct. Débourbage 24h après mise en cuve. Fermentation alcoolique entre 17 et 22°. Soutirage. Filtration tangentielle, Mise en bouteille en avril sol...
RougeSaint-Émilion grand cru classé
RougePessac-Léognan
Héritier d'une maison noble remontant au Moyen Age, la seigneurie de La Tour d'Esquivens, ce vignoble se développe dès cette époque sous l'impulsion des Rostaing, une des toutes premières familles à développer une viticulture laïque de qualité à...
RougeSaint-Estèphe
Situé au nord de la commune de Saint-Estèphe, sur des coteaux faisant face à la Gironde, les vignes sont idéalement plantées sur des zones de graves et d?argile selon les cépages. Bénéficiant d?un bon drainage par l?effet de pente et des bienfaits...
RougePessac-Léognan
RougeMontagne-Saint-Émilion
RougeMédoc
Le Château Tour Prignac fait référence aux tours qui ornent le château, situe dans la commune de Prignac-en-Medoc. Son histoire remonte au XVIe siècle, période durant laquelle la Seigneurie de Lesparre est à la tête du domaine. C'est en 1856 que...
RougeSaint-Estèphe
Association de Cabernet-Sauvignon, Merlot et de petit Verdot. Sa robe est sombre, d’un beau rubis-grenat très brillant. Son nez est ouvert et complexe avec des parfums de fruits rouges : mûres, myrtilles, cassis. En bouche l'attaque est...
RougeChâteauneuf-du-Pape
RougeMédoc