Capitat - Cuvée Chautrus (domaine du)

RougeFitou

Ce vin ainsi que tous les autres de mon exploitation sont issus de cépages Carignan Grenache noir Mourvèdre cueillis à la main. Egrappage total. Macération longue avec contrôle des températures. Terroir schisteux Robe très sombre avec des reflets...

Carbonnieux - Blanc (château)

BlancPessac-Léognan

Fondé au XIIIème Siècle par les Bénédictins de l’Abbaye de Sainte-Croix, le Château Carbonnieux figure parmi les plus anciens du Bordelais. En 1956, Marc Perrin acquiert le château qui devient cru classé en 1959 en Rouge et en Blanc. Aujourd'hui,...

Carbonnieux - Rouge (château)

RougePessac-Léognan

Fondé au XIIIème Siècle par les Bénédictins de l’Abbaye de Sainte-Croix, le Château Carbonnieux figure parmi les plus anciens du Bordelais. En 1956, Marc Perrin acquiert le château qui devient cru classé en 1959 en Rouge et en Blanc. Aujourd'hui,...

Carmels (domaine les)

RougeCôtes de Bordeaux

5,12 hectares de vigne : 90% Merlot Noir - 10% Cabernet Franc Date de vendange définie selon la dégustation des baies. Le travail au chai est modulé en fonction des qualités du raisin récolté, et piloté au jour le jour selon dégustation. Il...

Carruades de Lafite

RougePauillac

Ce vin souple et gouleyant et composé à 70% de Cabernet-Sauvignon, 20% de Merlot, 5% de Cabernet-Franc et 5% de Petit Verdot peut accompagner des agneau, viandes rouges ainsi que des fromages corsés.

Carte Noire - Les Maitres Vignerons de Saint-Tropez

RoséCôtes de Provence

Grenache 90% - Cinsault 10% Les vins rosés sont vinifiés à basse température après une légère macération (méthode dite par saignée) ou par pressurage direct et un débourbage (clarification du moût avant la fermentation). Coteaux...